籃球場(chǎng)上的斯蒂芬·庫(kù)里以精準(zhǔn)三分聞名于世,而生活中的他,對(duì)爆米花也有著同樣執(zhí)著的追求。在一次訪談中,他坦言自己偏愛(ài)原味爆米花,并強(qiáng)調(diào):“鹽與黃油的比例必須非常精確?!?/p>
對(duì)庫(kù)里而言,爆米花不僅是看球時(shí)的零食,更是一種需要認(rèn)真對(duì)待的享受。他喜歡最純粹的原味,不添加任何花哨的奶酪、焦糖或其他風(fēng)味涂層。他認(rèn)為,只有原味才能凸顯玉米本身的香氣,以及黃油與鹽完美融合帶來(lái)的簡(jiǎn)單幸福感。
而這份簡(jiǎn)單的背后,藏著他不簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)。他多次提到,黃油太多會(huì)過(guò)于油膩,掩蓋酥脆口感;鹽若撒得不均勻,則會(huì)一口過(guò)咸一口無(wú)味。他追求的是一種微妙的平衡——每一顆爆米花都要均勻裹上薄薄一層金黃黃油,再輕綴上細(xì)鹽,入口時(shí)咸香與奶香恰到好處,既不會(huì)喧賓奪主,又能襯托出玉米的天然原香。
這種對(duì)細(xì)節(jié)的專注,恰如他在球場(chǎng)上一絲不茍地調(diào)整出手角度與力度。無(wú)論是三分線外的精準(zhǔn)投射,還是一份爆米花的風(fēng)味調(diào)配,他都相信,極致的享受源于對(duì)細(xì)微之處的精確把控。
或許,正是這種將簡(jiǎn)單事物做到極致的哲學(xué),讓他在享受一桶爆米花時(shí),也仿佛在完成一件值得專注的藝術(shù)。